Idenusantara.com-Liburan Tahun Baru telah berakhir, semua orang telah kembali ke pekerjaannya masing-masing. Hidangan istimewa seperti kolak pisang seringkali menjadi favorit setelah bekerja full.
Kolak pisang adalah hidangan tradisional Indonesia yang lezat dan menyegarkan, terutama saat disajikan dalam keadaan dingin.
Nah, berikut resep sederhana kolak pisang yang cocok disantap setelah seharian bekerja ekstra full:
Baca Juga: Gampang Banget dan Kamu Bisa Praktekan di Rumah, Berikut 3 Resep Kue Kering yang Super Lezat
Bahan-Bahan:
-4 buah pisang kepok, potong menjadi irisan
-400 ml santan kental
-200 ml air
-100 gram gula merah, sisir halus
-1 batang serai, memarkan
-2 lembar daun pandan
-1/4 sendok teh garam
-Es batu secukupnya.