Ternyata Bukan Cuma Salad, 15 Sayuran Ini Cocok untuk Bantu Turunkan Berat Badan

Kembang kol rendah kalori dan tinggi serat sehingga dapat membantu membuat kenyang lebih lama. Sayuran ini juga mengandung senyawa seperti indoles yang dikaitkan dengan pengaturan hormon.

6. Wortel

Wortel tidak hanya dikenal karena kandungan nutrisinya yang baik untuk kesehatan mata. Sayuran ini juga rendah kalori serta kaya serat, vitamin, dan antioksidan yang dapat membantu meningkatkan rasa kenyang.

7. Pare

Meski memiliki rasa pahit, pare mengandung sejumlah senyawa yang dapat membantu mengatur insulin dan kadar gula darah. Beberapa penelitian pada hewan juga menunjukkan ekstrak pare berpotensi membantu mengurangi lemak perut.

8. Mentimun

Mentimun memiliki kandungan air yang tinggi dan rendah kalori. Karena itu, mentimun dapat menjadi pilihan makanan yang menyegarkan sekaligus membantu memenuhi kebutuhan makanan dengan volume tinggi tetapi kalori relatif rendah.

9. Brokoli

Brokoli kaya serat dan berbagai senyawa yang mendukung kesehatan. Konsumsi sayuran seperti brokoli juga dikaitkan dengan kadar lemak visceral yang lebih rendah.

Baca Juga: Bukan Cuma Pantai! 5 Desa Wisata di NTT Ini Punya Tradisi Unik yang Masih Bertahan

10. Paprika

Paprika merupakan sayuran rendah kalori yang kaya nutrisi, termasuk vitamin C. Sayuran ini dapat ditambahkan ke berbagai menu sebagai pilihan makanan yang tetap memberikan asupan nutrisi tanpa menambah banyak kalori.

11. Buncis

Buncis mengandung serat dan protein yang dapat membantu memberikan rasa kenyang. Satu cangkir buncis matang mengandung sekitar 3,8 gram serat, 2,2 gram protein, dan 37 kalori.

12. Edamame